В Челябинской области для обеспечить южноуральцев рыбной продукцией уже в будущем году будет построено 2 рыбных завода.
Как объяснили в областной пресс-службе, на одном станут выращивать осетров, на втором разводить и перерабатывать клариевого сома. Реализующему эти проекты предприятию «БИОника» региональное правительство намерено предоставить госгарантии. Но кредит на выполнение работ на стройплощадке завода осетровых будет взят по коммерческой ставке и не будет подлежать субсидированию. Завод осетровых мощностью 350 т товарной продукции в год, включая 10 т пищевой икры планируется запустить уже в следующем году.
