Вино – благородный напиток, который при умеренном потреблении приносит пользу здоровью, снимает напряжение и улучшает настроение. В домах многих обеспеченных людей принято за ужином выпивать бокал красного или белого вина для улучшения аппетита. Но чтобы почувствовать себя аристократом, не нужно иметь огромный особняк и штат прислуги, а также глубокий погреб с богатой коллекцией изысканного алкоголя. Для этого достаточно покупки специального винного шкафа, куда поместится необходимое количество бутылок любимого хмельного напитка, которым можно при случае угостить друзей или насладиться великолепным вкусом перед трапезой.
Почему винный шкаф?
Можно ли заменить подобную конструкцию обычным холодильником? Можно, если вино будет выпито в течение нескольких месяцев после покупки. Для длительного хранения и вызревания напитка подойдет только винный шкаф, способный поддерживать оптимальную температуру. Внутри подобного изделия наблюдается постоянный температурный режим – около +13 °C (в зависимости от модели этот показатель может иметь незначительные колебания в ту или другую сторону). Влажность воздуха не превышает 70%. Еще одно важное преимущество – отсутствие вибраций. Такие условия являются идеальной средой для хранения вина и последующего его созревания.
Какую модель выбрать для покупки?
Широкий ассортимент подобных конструкций представлен на сайте www.winecool.ru. Но прежде чем приобрести подходящий винный шкаф, необходимо определиться с его основными параметрами. Для начала предстоит выбрать нужный размер. Специалисты советуют модели с максимальной вместимостью, которую может позволить себе покупатель. Наличие свободных ниш внутри шкафа – не проблема, гораздо хуже, когда бутылок с вином много, но разместить их негде. Для ориентира можно привести статистические данные – семья из двух человек, при условии умеренного потребления, выпивает за год 150–200 бутылок.
Винные шкафы бывают мульти- и монотемпературными. Если нужен шкаф для хранения зрелого вина – следует предпочесть первый вариант. Он имеет специальные зоны, находясь в которых алкоголь хорошо охлаждается перед подачей на стол.
Монотемпературная модель шкафа подойдет для коллекционеров, предпочитающих наблюдать за созреванием вина. Этот процесс происходит благодаря неизменному, идеально подходящему температурному режиму.
